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Connemara Smokehouse

Saumon fumé Connemara Galway Irlande~ toute la saveur naturelle et sauvage du Connemara

Somptueux, tendre, velouté. Les saveurs authentiques et ancestrales de l’Atlantique irlandais se fondent dans la subtilité de la fumée du bois de hêtre… Une symphonie de naturel sauvage.

Connemara Smokehouse : une affaire de famille, depuis 1979. Nous livrons le meilleur des saumons et poissons fumés de toute l’Irlande. Directement chez vous. Nous utilisons exclusivement les produits naturels les meilleurs et les plus frais. Nos méthodes de fumage traditionnel sont transmises de génération en génération.

Sauvage, bio, ou élevage – le mariage subtil des saveurs envoûtantes et de la finesse des textures, pour un saumon fumé et des poissons fumés d’exception.

 

Saumon Atlantique Saumon fumé et fruits de mer Produits Connemara Irlande

Thon

Maquereau

Graham Roberts - Smokehouse Connemara Galway Irlande
Cliquez sur votre sélection dans notre boutique en ligne, et laissez votre imagination prendre le large : les arrivages de saumons, thons et maquereaux en provenance directe de l’Atlantique, en port de Bunowen Pier, dans l’ouest du Connemara. Filetés à la main, salés au sel sec, assaisonnés et fumés, puis emballés sous vide et expédiés droit chez vous – de notre famille à la vôtre, tout simplement.
Bon appétit !

 

 

Prix et récompenses

  • Meilleure exploitation durable des ressources en pêche locales
  • Primé par le Bridgestone Guide
  • Gagnant du prix des meilleurs nouveaux produits de la mer irlandais
  • Prix BBC des meilleures spécialités
  • Désigné comme Super Héros alimentaire par Rick Stein